کاربردهای اسانس در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی و … به وضوح مشخص است. اسانس ها ترکیبات معطری هستند که در فرم های مایع، روغن و … تولید می شوند. مشخص است که کاربردهای اسانس در صنایع غذایی متفاوت از صنایع دارویی بوده و این موضوع برای سایر صنایع نیز صدق می کند.
کاربردهای اسانس در انواع صنایع غذایی
در انواع صنایع غذایی، به منظور تولید مواد غذایی سالم و خوش طعم از اسانس استفاده می شود. اسانس های خوراکی در سبک های گیاهی معمولاً ضد باکتریایی و ضد قارچی هستند. مواد فنولی که در این محصولات استفاده می شوند خاصیت ضد میکروبی خواهند داشت.
متداول ترین روش صنعتی برای تولید اسانس های گیاهی، تقطیر است. به این ترتیب اثرات ضد قارچی عصاره ها بر روی انواع میوه ها و سبزی ها انجام شده و منابع مضر حذف می شوند. اسانس ها می بایست خاصیت آنتی اکسیدانی داشته باشند.
کاربردهای اسانس بیشتر در محصولات لبنی، خوراکی های طعم دار، شیرینی و شکلات و همینطور محصولات فروشگاهی رویت می شوند. بنابراین شرکت هایی که در این راستا فعالیت می کنند با تهیه بهترین نوع اسانس ها می توانند سطح کیفی محصولات خود را چند برابر نمایند.
کاربردهای اسانس در صنایع دارویی
بسیاری از کارخانجات تولید دارو، صنایع فعال در زمینه مواد شوینده و آرایشی و حتی عطاری ها از اسانس استفاده می کنند. بسیاری از اسانس ها خاصیت درمانی بالایی دارد و برای پوست و مو مفید است. حتی کمپانی های عطرسازی نیز از دیگر مجموعه هایی هستند که اقدام به سفارش عمده اسانس می دهند. خاصیت دارویی اسانس ها سبب شده تا در فروشگاه های قنادی و شیرینی پزی نیز از آن استفاده شود. اسانس ها نوعی طعم دهنده بی نظیر هستند که به واسطه خاصیت دارویی خود توانسته اند وارد بازارهای جهانی شوند.
مجموعه ماگنولیا با تضمین عرضه اسانس های درجه ۱ به صنایع غذایی مختلف مفتخر به همکاری طولانی مدت خواهد بود. در لاین فروش های خرده و عمده تفاوتی در کیفیت محصول رویت نمی شود. این شرایط برای شما فراهم است تا بتوانید محصول مورد نظر را با بهترین کیفیت و با قیمت مناسب خریداری کنید.
کاربردهای اسانس در صنایع شیمیایی
از اسانس ها در تولید انواع حلال ها، معرف ها و همینطور کف کننده ها استفاده می شود. البته این نوع اسانس ها با اسانس های خوراکی فرق دارند. در تولید این اسانس ها از سطح گسترده ای از محصولات شیمیایی با فرمولاسیون پیچیده استفاده می شود.
محصول پیشنهادی: اسانس های سس، چاشنی و ترشیجات
خاصیت ضد عفونی کنندگی اسانس ها
یکی از موضوعاتی که بهتر است در بررسی کاربردهای اسانس به ان اشاره شود، خاصیت ضد عفونی کنندگی است. خاصیت ضد باکتری و ضد قارچی اسانس ها سبب شده تا برای نگهداری بهتر و جلوگیری از کپک زدن مواد غذایی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. اسانس های گیاهی بهترین گزینه با هدف جلوگیری از خراب شدن مواد غذایی هستند. بو و مزه اسانس ها وابسته به ترکیبات اکسیژنه موجود در آنها است. بوی اسانس ها به واسطه ترکیبات هیدروکربنه مشخص می شود. اسانس های بدون ترپن معمولاً پایداری بیشتری دارند.
اسانس ها در سلول های گیاهان به خصوص گیاهان معطر قرار گرفته و نقش مهمی در بیوشیمی کسب کرده اند. استخراج اسانس به واسطه عصاره های گیاهان به عنوان دارو در درمان بیماری های مزمن مورد استفاده قرار می گیرند. اسانس های به دست آمده از گیاهانی مثل تیره کاج، نارنج، مورد و چتریان از مواردی است که قطعاً مورد توجه بسیاری از فروشگاه ها قرار گرفته است.
لزوم استفاده از طعم دهنده در صنایع غذایی
از آنجایی که کاربردهای اسانس بیشتر در صنایع غذایی دیده می شود باید گفت که این محصول سبب بهبود طعم و مزه مواد غذایی می شود. همینطور خاصیت ضد التهاب داشته و به نوعی ضد عفونی کننده است. اسانس ها ضد باکتری هستند و به شکل ضد قارچ مورد استفاده قرار می گیرند. وجود اسانس در برخی از مواد غذایی به عنوان آرام بخش عمل می کند و نوعی تسکین دهنده طبیعی سر درد و میگرن است.
بیشتر بخوانید : طعم های ویژه صنایع غذایی
از دیگر کاربردهای اسانس می توان به بهبود خلق و خو استفاده کرد. این محصول سبب برقراری تعادل در سطح هورمون های خون شده و سبب کاهش کورتیزول می شود. همینطور استرس و افسردگی را نیز کمتر می کند. این محصول دارای خاصیت مراقبتی پوست و مو بوده و به واسطه فرمولاسیون مخصوصی که دارد در محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.
عملکرد اسانس در بدن انسان
اگر بخواهیم واضح ترین اثر اسانس در بدن انسان را معرفی کنیم، حس بویایی است. بو تاثیر زیادی روی احساسات ما می گذارد و این موضوع سبب تحریک مغز می شود. دستگاه بویایی به سیستم لیمبیک متصل است. این مرکز برای کنترل هیجان، حافظه و احساسات جنسی مورد استفاده قرار می گیرد. اسانس ها سبب کنترل ضربان قلب شده و همینطور فشار خون، استرس و هورمون های بدن شما را تنظیم می کنند. اسانس ها پس از استعمال موضعی و یا به واسطه استنشاق جذب خون می شوند و اثر بخشی خود را خواهند داشت. این موارد نشان می دهند که کاربردهای اسانس بر روی سلامتی انسان نیز کاملاً تایید شده است.
محصول پیشنهادی: اسانس های محصولات گوشتی و کنسروی
سایر کاربردهای اسانس
از دیگر کاربردهای اسانس می توان در تهیه حشره کش ها، آدامس های معطر، خمیر دندان، مواد پلاستیکی و صابون سازی اشاره کرد. البته مجموعه ماگنولیا همه تلاش خود را به کار گرفته است تا بهترین اسانس ها را برای صنایع غذایی مختلف عرضه نماید. شرایط به صورتی است که شما بتوانید طبق نیاز خود اقدام به تکمیل سبد خرید نمایید. هرچه سبد خرید شما تکمیل تر باشد تخفیفات بیشتری به همراه خواهد داشت. به طور کلی اثرات درمانی اسانس ها سبب شده تا از این محصول در مجموعه های مختلفی استفاده شود.
این محصول مسکن درد دندان و همینطور محرک دستگاه گوارش بوده و ضد رماتیسم است. شاید یکی از دلایل استفاده اسانس در بسیاری از اقلام غذایی خاصیت ضد باکتری آن باشد. در واقع این محصول نوعی ضد عفونی کننده محسوب می شود.
خرید انواع اسانس های محصولات لبنی، نوشیدنی ها و سایر اقلام غذایی به صورت آنلاین و با یک تماس تلفنی فراهم شده است.

کاربردهای اسانس در انواع صنایع غذایی
کاربردهای اسانس در صنایع دارویی