ماگنولیا-آلبوم نخستین جشنواره آش های ایرانی

آلبوم نخستین جشنواره آش های ایرانی

تاریخ :

۱۳۹۵-۰۸-۲۲

توضیح :

در این جشنواره که توسط سازمان فنی‌و‌حرفه‌ای و با حمایت این شرکت و به میزبانی آموزشگاه کلبه حنانه به مدیریت مریم بخشی برگزار شد، هاجر خواجه‌بولاقي مشاور مدير كل فني‌وحرفه اي به همراه آقاي قرباني، خانم جمشيديان، خانم عيوضي و خانم دكتر رويا حسيني در حدود ۵۰ آش ایرانی برگرفته از مناطق بومی ایران مورد داوری و ارزیابی قرار دادند.

نخستین مجله علمی «ارزیابی حسی» در ایران:​

معرفی ارزیابی حسی، تکنیک ها و کاربردها ،نقش ارزیابی حسی در صنایع غذایی